冷库安装-德州农产品冷库安装公司-新融制冷

蜂蜜冷藏库储藏方法及保鲜温度要求：

1、按照蜜源分别储藏

      不同的蜂蜜源，其颜色、香味、营养都不相同，因此入库前需分开储藏，以防蜂蜜混杂串味，影响品质。

2、避免发酵

      由于蜂蜜内含有一些酵母菌存在，当温度、湿度适宜时，德州水产冷库安装厂家，酵母菌会生长繁殖，导致蜂蜜变酸影响口味。

3、蒸发水分

      如蜂蜜水分含量较大，入冷藏库前需将蜂蜜盛入大口器内，敞开放在干燥、通风的室内（室内温度需保持在25℃）静置几天，待水分蒸发完后储藏。

4、储藏温湿度要求

      冷库储藏蜂蜜的适宜温度为2-8℃，要注意冷藏库内温度稳定，库温上下波动不宜---3℃。低温储藏蜂蜜会结晶，这是一个物理变化，不是化学变化，所以蜂蜜本身的成分没有产生变化。蜂蜜冷藏库的相对湿度要控制在80%左右。

香梨储存保鲜的条件：

  1、一般普通的梨子存贮方式简单。将鲜梨直接用2~3层的软纸包好之后，放到纸盒当中，放进冷库中储藏即可。温度调整到0℃左右一般都是可以储存两个月左右。

   2、鸭梨、雪花梨、长把梨采后不能像普通的梨子那样直接入0℃冷藏。直接放进去的话，会导致梨黑心---。一般都是需要10℃左右入库，每周降低1℃，降至7～8℃以后，再每3天降低1℃，直至降到0℃左右

冷库储藏梨子的的办法以及管理技巧：

   1、梨在放入保鲜冷库储藏前，需要送入预冷间进行预冷，要知道梨保鲜冷库的制冷系统，拥有着稳定出场时的热负荷设计，一旦储藏物品的温度，高于冷库制冷系统设定的温度，又会加重系统的负荷，损伤冷库的制冷系统，影响了库内产品的储存。

　2、在放入冷库储藏前，应该提前做好相应的准备工作，冷库安装，将制冷机组提前打开，---库内的温度能够降至储藏所需。

　3、预冷过后的梨，要通---工挑选，然后放入保鲜袋或者纸箱中，注意数量不要过多，不要出现堆积现象。入库后的梨，纸箱可以暂时不用密封，德州农产品冷库安装公司，待到冷却桶后再封口，这样可以降低大量结露现象。

　4、梨在存放时应该堆放在贮藏架上，贮藏架需要距离地面十五米左右；纸箱堆放应该成品字形，每层叠放的高度不宜超过三层，纸箱和纸箱之间要留有一定的空隙，便于空气的流通。

　5、库内的温度应该维持在一定的范围，建议保持在恒定的状态，温差波动不宜过大。

　6、库内一定要及时的通风换气，---空气的流动，新鲜；在通风时应该选择天气晴朗的早晨或者是傍晚进行，在关闭制冷机组之后开启排风扇。

　7、梨保鲜冷库要有专人管理，德州气调冷库安装公司，每天定期检查产品贮藏清况，注意不要频繁打开袋口，如果发现个别烂果，一定要及时清除。