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我国地大物博幅员辽阔,不同的地区由当地不同的食材,但是有效地方如果想要吃这些食材,就需要从当地运输过来,有些路途比较遥远而且,食材的保存时期比较短,不容易保存这个时候就需要进行冷藏,这样能够---的延长食品的保质期。
1.生鲜冷库设备初期运转机组:要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,嘉祥县蔬菜冷库设计厂家,以免造成润滑---。
2.对于生鲜冷库设备的风冷机组:要经常清扫风冷器使其保持---的换热壮态。对于冷库水冷机组:要经常检查冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行更换。
3.检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔、风机是否正常。对于冷库冷风机组:经常检查冷凝器出现结垢问题,要及时清除水垢。
如何处理冷库制冷系统du塞故障:
冷库制冷设备在使用过程中,难买出现制冷系统bingdu、du塞的故障,怎么解决制冷系统du塞呢?
更换干燥剂或干燥过滤器,这种做法适用与轻度的冰堵。
对于大型装置,冷库设计,拆除系统中原来的干燥器,梁山县冷库设计厂家,临时安装一只大型的干燥器来吸湿。
可给系统抽真空,水分在低压下汽化,泗水县低温冷库设计厂家,然后北真空泵排除系统。但这种方法的效果不太明显,尤其是水分过多时。实践证明,一旦系 统内存水,再用真空泵给系统抽空使之汽化完全排出系统,是非常困难的。应给整个系统或各个部件加热烘干,边烘干边抽真空,可将水分che底清除,但操作起来比较麻烦。
对于冷库脏du故障一般采用清洗或更换过滤网的方法排除。如果一次不能排除,可进行多次,直到脏du被排除。
怎样正确使用冷库?
冷库的库房管理工作涉及多方面的要求,要建立和健全岗位责任制,做好每一项工作。那么怎样正确使用冷库呢?
1.防止水、汽渗入隔热层,严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关
1)穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了冰、霜、水等时要及时清除。
2)库内排管和冷风机要及时扫霜、融霜,以提高制冷效能、节约用电,冷风机水盘内不得积水。
3)未经---的热货不得进人---物冷藏间,以防止冷库损坏,---商品。
4)要管好冷库门,商品进出时要随手关门,库门损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、不逃冷。风幕应运转正常。
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