曲阜土建冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷

蜂蜜冷藏库储藏方法及保鲜温度要求：

1、按照蜜源分别储藏

      不同的蜂蜜源，其颜色、香味、营养都不相同，因此入库前需分开储藏，以防蜂蜜混杂串味，影响品质。

2、避免发酵

      由于蜂蜜内含有一些酵母菌存在，当温度、湿度适宜时，酵母菌会生长繁殖，导致蜂蜜变酸影响口味。

3、蒸发水分

      如蜂蜜水分含量较大，入冷藏库前需将蜂蜜盛入大口器内，敞开放在干燥、通风的室内（室内温度需保持在25℃）静置几天，济宁低温冷库设计公司，待水分蒸发完后储藏。

4、储藏温湿度要求

      冷库储藏蜂蜜的适宜温度为2-8℃，要注意冷藏库内温度稳定，库温上下波动不宜---3℃。低温储藏蜂蜜会结晶，这是一个物理变化，不是化学变化，所以蜂蜜本身的成分没有产生变化。蜂蜜冷藏库的相对湿度要控制在80%左右。

如何处理冷库制冷系统du塞故障：

  冷库制冷设备在使用过程中，难买出现制冷系统bingdu、du塞的故障，怎么解决制冷系统du塞呢?

  更换干燥剂或干燥过滤器，这种做法适用与轻度的冰堵。

  对于大型装置，拆除系统中原来的干燥器，临时安装一只大型的干燥器来吸湿。

  可给系统抽真空，水分在低压下汽化，曲阜土建冷库设计厂家，然后北真空泵排除系统。但这种方法的效果不太明显，尤其是水分过多时。实践证明，一旦系 统内存水，再用真空泵给系统抽空使之汽化完全排出系统，是非常困难的。应给整个系统或各个部件加热烘干，边烘干边抽真空，可将水分che底清除，但操作起来比较麻烦。

  对于冷库脏du故障一般采用清洗或更换过滤网的方法排除。如果一次不能排除，可进行多次，直到脏du被排除。