济宁海鲜冷库设计厂家-冷库设计-新融制冷

冷库安装设计公司：

空调库：在常温条件下贮藏米、面、药材、酒等，一般库温为10～15 ℃

速冻设备：适用于---小包装或未包装的块、片、粒等状的原料，制成各种畜产、水产、蔬菜、水饺等速冻食品。---温度-30～40℃。

箱式速冻机：在绝热材料包裹的箱体内装有可移动带夹层的数块平板。夹层中装有蒸发盘管，管间也可灌入盐水，制冷剂穿流于蒸发盘管内；被速冻的产品放在平板间，并移动平板，将物料压紧，进行---。

隧道式速冻机：由隧道体，蒸发器、风机、料架或不锈钢传动网。物料先通过弟一级网带，运行较快，料层较薄，使表面---；第二级网带，运行较慢，料层较厚，使整个物料全部---，得到单粒速冻产品。

浸渍式速冻机：将---物料直接和温度很低的液化气体或液态制冷剂接触，制成速冻产品。食品依次通过预冷区、---区和均温区。液氮贮于隧道外，以一定压力引入---区进行喷淋或浸渍---，液氮吸热后形成的氮气，温度仍很低，为-10～-5℃，济宁海鲜冷库设计厂家，通过风机，将其送入隧道前段进行预冻。在---区，食品于-200 ℃的液氮接触而迅苏---。

草莓放入冷库化学保鲜：

       化学保鲜一方面是用氧化剂处理草莓，济宁食品冷库设计公司，以---果实采后细胞膜质的---化而导致的果实衰老褐变；另一方面是应用食品防腐剂或用药剂---激发果实的抗病能力。采前喷施cacl2，采后用浓度为1%的cacl2浸蘸、2，济宁冷库设计安装公司，5-二甲样基------、so2、脱水---、植酸、---一酸、茶多酚复合保鲜剂用于草莓的保鲜，均取得了一定的保鲜效果。采用1×10-5或1×10-6mol/l茉莉酸---在20℃下熏蒸草莓24 h，能有效地抑制灰霉病。