冷库安装-新融制冷-淄博超市冷库安装公司

速冻冷库使用维护注意事项：　　

    1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。　　

    2、保护地坪，防止冻臌和损坏。　　

    3、速冻库使用，淄博生鲜冷库安装公司，应按照设计要求，充分发挥---、冷藏能力，---安全生产和产品，养护好冷库建筑结构。库房要设专门小组管理，责任落实到每一个人，每一个库门，淄博超市冷库安装公司，每一件设备工具，都要有人负责。　　

    4、速冻库是用隔热材料做成，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。　　

    5、速冻库必须合理利用库容，不断总结、改进商品堆垛方法，安全、合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率，堆垛要牢固、整齐，便于盘点、检查、进出库。

草莓放入冷库辐照保鲜：

       草莓经辐射处理后具有---的保鲜效果，有利于草莓的防腐保鲜。辐射常用的射线有α、β、γ射线。其中γ射线穿透力强、能量大，适用于果蔬的内部杀菌。草莓经γ射线辐照后再置于4℃低温下冷藏，其---总数、霉菌数、酵母菌数均有所降低。在冷藏期间，微生物增长缓慢。草莓保鲜的蕞佳剂量为2.5~3.5 kgy，草莓经过辐照，可降低果实中微生物的含量，博山区食堂保鲜冷库安装公司，延长保鲜时间，并能保持草莓---的品质。此外，短波紫外线辐照也能减轻草莓贮藏期间的病害，达到---后熟的目的。