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食品---的过程:
食品在---间---过程中,热量的释放实际上是不均匀的放热过程,淄博雪糕冷库安装公司,所以---过程对冷却设备的需冷量也是不均匀的。
食品的---过程由三个阶段组成:
弟一阶段是冷却阶段,食品温度由于高于0°c降至0°c左右;
第二阶段是冰晶形成阶段,食品温度由0°c左右降至-5°c左右;
第三阶段是---降温阶段,食品温度由-5°c降至-15°c左右。
在食品---的三个阶段中,第二阶段所需的冷量蕞大,此时---间所配阶段设备要全部投入运转,而在弟一和第三阶段,临淄区种子冷库安装公司,由于单位时间内热负荷较少,可适当降低风速,减少风量,以达到接能的目的。以往---采用的冷风机仅是一种转速,无法调节,如果冷风机配用双速或变速电动机,博山区保鲜冷库安装公司,---的循环风量可以得到调节,从而达到节能目的。
如何降低冷库用电方法及降低运营成本介绍:
1、前期合理设计——低温食品冷库采用铝排式比冷风机省电(不是所有低温冷库都适用)、冷库进出口配备风幕机,每次开关门减少库内冷量流失、在配置冷库机组时尽量配大一点冷库设备,这样在库内货物多时不会导致机组超负荷运转、冷库冷媒连接管与压缩机的距离不要超过10米以上、冷库采用380v电等,此类方法可以在设计上减少后期冷库电费增加。
2、后期正确使用——冷库在使用时要注意每次进出货物控制在总量的百分之20-40左右,分批入库降低耗电、使用冷库时做到随手关灯随手关门,养成---的行为习惯、定期检查冷库内密封情况,冷库安装,对密封不好的地方及时进行填补(库板之前的缝隙用硅胶密封,包括库顶)、定期对机组设备卫生打扫避免设备内吸入大量灰尘等。
速冻冷库设计时应---注意什么:
1.了解冷库的用途并到冷库场地实地考察搜集冷库参数。冷库场地的具体参数很重要,冷库场地实际大小,周边环境等,都直接影响速冻库设计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。
2.根据冷库要存放物品的特性选择合适的---温度以及dong结时间。不同类型的产品温度要求也不同,例如j金抢鱼等对速冻库的温度要求异于一般的生鲜产品,dong结物的中心温度要达到-50度,才能---其鱼肉的品质。因此速冻库对产品特性等特点的了解要准确无误!
3.确定了以上两点再选配速冻冷库要用的冷库设备、冷库零配件等。
博山区保鲜冷库安装公司-新融制冷(在线咨询)-冷库安装由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司是从事“冷库安装,冷库设计,冷库维修,二手冷库,制冷设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。
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