风冷冷库、食品冷冻冷库的库温一般是在-18~-25℃之间,除了冷库温度控制,食品冷库的包装、摆放、卫生环境也很很重要。食品在包装时应当密封、防潮防腐,食品摆放需要留有一定的空隙,小型冷库安装公司,使冷气分布均匀,才能---的保鲜储存。
新融制冷---于制冷行业10余年,是集冷库工程的规划设计、采购、销售、安装、维护及冷库仓储租赁到制冷领域的配套工程产品选型,安装为一体化服务的综合性工程公司。
气调库跟普通的果蔬保鲜库不同,气调库是需要在货物原产地建造的,因为只有在原产地附近,从采摘到入库预冷的时效较短,这样才不会过多影响水果的保鲜效果。
如果是从外地运输过来,在途中货物的损耗率又高,货品的新鲜度也会---下降,那么存放在气调库里跟存放在普通的保鲜库内就没有太大的区别了。另外如果建库地址太偏远会导致材料运输费及人工安装费的增加。
50吨蒜苔保鲜冷库,大概需要400立方的保鲜冷库来贮藏。蒜苔在我国分布广泛,菏泽冷库安装公司,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中储量较大,贮藏期较长的蔬菜之一。
采收与挑选
标准应为成熟适度,完整无畸形,色泽鲜绿,质地脆嫩,无明显病害和机械损伤,粗细均匀,茎长应不少于30cm。
选用前期采收的蒜苔时,不要雨后或带露采收。采后禁止放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入库,不要超过48小时。不能及时入库的蒜苔,应放置在阴凉处,并避免大量堆积造成苔梢发黄。
蒜苔适宜贮藏温度为0±0.5℃,湿度为90-95%。已经开始萎蔫褪色,堆垛内---或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。挑选整理时一定要剔除伤病、褪色、软条及划苔的产品,并除去残留叶鞘。上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摆放,不能超过30cm厚。大量贮藏蒜苔建议使用蒜苔保鲜冷库。
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