冷库保鲜库造价-兰山保鲜冷库-新融制冷冷库

　 1.茶叶水分含量 ：

　　水分是茶叶内各种成分发生化学反应必须的介质，随着茶叶含水率的增加，茶叶陈化劣变速度加快，色泽逐渐黄变，滋味新鲜度减弱。一般认为贮藏绿茶含水量在3％-5％为好。当茶叶含水率达7％以上时，任何保鲜技术或包装材料，都无法保持茶叶的新鲜风味。含水率超过8.8％，茶叶就可能发生霉变。

　　2.茶叶储藏温度:

　　温度的高低直接影响到化学反应的速度。温度高，促进茶叶品质的劣变，低温可降低茶叶变质速度。多数研究认为，名优绿茶贮藏温度以0℃-5℃为好，铁观音储存温度在-15℃左右为宜，能较长时间保持茶叶原有的色泽不变。

　　3.光线 :

　　光的作用主要是引起茶叶中的色素类物质（如叶绿素类）的光氧化作用，使绿色的名优茶退色，形成棕黄色；光还能引起茶叶中一些芳香物质发生反应，中高温保鲜冷库，产生一些---的气味，如“日晒味”等，导致茶叶的香气、色泽、滋味劣变。因此，茶叶避光保存非常重要。

　　4.空气湿度:

　　茶叶具有---的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，---是在相对湿度80％以上时，茶叶的含水率---就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。

　---酒店冷库定制安装费用是多少？我们需要跟客户确定以下几个重要条件：

　　1、冷库容积大小

　　需要客户提供图纸给我们，根据冷库的大小来确定需要多少数量的保温材料，及制冷设备应当配多少匹数。

　　2、冷库温度

　　要知道冷库内存放的货物是什么才能确定冷库温度范围是多少，温度越低冷库造价越高。---酒店冷库定制安装大多是双温库，牛奶保鲜小型冷库，就是一边是0-5℃冷藏（果蔬、酒水），另一边是-18~-23℃冷冻（肉类、冰淇淋）。

3、设备选型

　　冷库关键在于制冷设备好坏，直接影响其冷库库温效果。冷库制冷设备又分进口、国产等不同品牌不同---的，和价格上也有所不同。我们一般建议客户在情况允许的前提下，选择进口品牌压缩机机组，因为后期使用起来性能强、能耗低、故障率低，长远考虑还是更---的。