常见的蔬菜保鲜技术就是冷库保鲜，利用冷库可延长蔬菜的保鲜期，减少蔬菜因熟化程度过快而造成的损失。从而使蔬菜的呼吸作用减慢，达到较长时间保鲜目的。冷库贮藏蔬菜必须先预冷，利用休眠现象防止蔬菜采后发芽，并且能保持其生命活性，防止失水、失重、失鲜，抑制蔬菜的呼吸作用。
把好预冷关。蔬菜预冷是蔬菜产品保鲜的重要环节，低温螺杆机组，如果达不到预冷的温度指标即出库销售，很可能会造成产品尚在运输途中就变质腐烂，带来---的---。手心要求预冷库的容积充足，即库容和产量要配套，约克螺杆机组，否则若量大于库，就会造成很大的损失，一般的重量标准是每平方米冷库可预冷 250 — 500 公斤产品，即叶菜类在 500 公斤以内，这要依具体品种而定。时间标准是崽小时左右达到预期效果。温度标准是：产品中心温度 1 — 10 ℃不等，因品种而定，以不受冻害为标准。
制冷设备归于简略损耗的物品，所以要守时进行有用的维护好维护，下面来看看应该如何进行维护。
1．冷柜表里表面的清洗
运用柔性清洗剂和温水清洗，清洗过程中包管柜体表面光洁度，切勿用含磨粒的清洗剂和酸性清洗剂。
2．水盘的清洗
清洗水盘和蒸发器时，可用低压水进行冲刷，剩余的水由排水管漏出，清洗过程中，避免大块杂物堵住落水口。
3．货架的清洗
将货架由柜内拿出，用软布进行人工擦洗，不可将其放入水池中冲刷，避免构成灯管管脚短路。
4．玻璃表面的清洗
冷柜上的玻璃和热柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃表面温度回至室温，再用柔性清洗剂进行清洗，切勿用热水清洗冷玻璃表面。
关于镜子表面清洗，避免损伤镜子后面的镀膜，擦完后，应将镜子面上的残留水擦干。
冷库安装在什么地方合适?地点有什么讲究?
冷库的安装需要一个水平的混凝土基座。基座出现基础倾斜，凹凸的时候，必须要将基座修复平整。
冷库机组安装在通风---，湿度低的地方。
安装结束后，有时在混凝土基座干透前会出现结露。这些都是暂时的现象，---的时候要进行擦拭。
冷库安装在避雨的地方。组合式冷库是用在屋内的安装在屋外的时候，要安设一个挡日光，风冷螺杆机组，雨的房盖
冷库的排水设施一定要做好。冷库会经常有水排出，泰安螺杆机组，所以要将排水导向能够顺畅流通的地方。
排水管上一定要安设u型管，安设u型管可防止冷气泄漏，昆虫，老鼠的和机组受到腐蚀。
低温螺杆机组-新融制冷冷库-泰安螺杆机组由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司是山东 临沂 ,换热、制冷空调设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、---发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在新融制冷---携全体员工热情欢迎---垂询洽谈，共---融制冷美好的未来。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息，谢谢！
本文链接：https://tztz100000311779.zhaoshang100.com/zhaoshang/219251422.html
关键词：
滇公网安备 53011202000392号