冷库设备调试规范：
1. 制冷系统
1.1用n212kg/cm2对系统检漏，如2h没问题，可抽真空，1h没问题，则加氟利昂保压。
1.2无n2则先抽真空2h没问题，充氟利昂5 kg/cm2气相捉漏，没问题则待试机。
1.3检查所有接线排线是否正确，符合要求，检查电源是否达标。
2.通电试机制冷系统 制冷系统各部件正常运转后，开机补充氟利昂至液浸满为止，此时调整温控设定值，终止温度及温差（4～5℃），并观察温度达终止温度时低压压力值，回收制冷设备机组，设定低压压力保护值（低于停机值0.4～1.2 kg/cm2，冷冻0.4，冷藏1.2 kg/cm2）及压差值（0.5 kg/cm2），高压保护值出厂时已设定在25 kg/cm2，除非特殊情况不准变更，可人为调整压力值，检查高低压是否能进行保护，并调整热继电器保护值为开机正常电流的2.5倍，也需手动测试其性能。
3.通电试机化霜系统 化霜定时器sb3.8－1，调整频率为每天1－12次，每档2h，除霜时间为2－60min，一般设定在每4h一次，每次25min化霜终止温度设定在＋25℃，化霜时检查电热丝是否正常工作，排水电热丝是否正常---。
4.如遇到散热器距主机或主机距蒸发器水平距离大于10m，高度大于5m的情况可适量补充冷冻油。
5.各种数据都设定调试好后，再重设开停机3次，检查各部件是否能正常工作，大型商场制冷设备回收，此时可请客户检查并验收。
6.以上工作结束后，空调制冷设备回收，清理库内外卫生，请客户检查验收整个冷库，签字确认并移交。
冷库运行电费在冷库运营成本中占有很---例，尤其是小型冷库，冷库前期和中期的运营成本基本上就是电费。其实找到冷库运行耗电大的原因，再针对解决方案，制冷设备，一定能降低成本，下面临沂冷库厂家带您详细了解一下。
冷库运行耗电大的原因：
1、冷库设计不当，保温厚度不够或设备配置不合理。
2、蒸发器化霜不及时，霜层过厚。
3、冷库安装时库房保温没做好，或者是使用时受到破坏，库房出现泄漏。
4、制冷系统发生故障，或存在磨损较大、制冷剂泄漏、工况欠佳等问题。
鱼体内水分和蛋白质的含量较多，而结缔组织较少，因此极易。除部分淡水鱼在捕获后可活着运输外，大多数鱼类为了保持其鲜度，一般在捕捞现场迅速将死去的鱼进行冷却。使预提温度降到5~0℃，即冷却到接近肌肉汁液的点（-0.6~-2.2℃）。冷却地址了鱼体微生物的活动能力，---了鱼体内生化反应过程，在短期内可保持鱼得鲜度。目前冷却鱼类的方法有碎冰冷却法和液体介质冷却法。
今天我们主要聊聊碎冰冷却法。这种方法是目前应用广的方法。用碎冰冷却鱼体时，冰与鱼体直接接触，冰在融化时从鱼体吸收热量而使鱼体冷却。此法速度较慢，而且鱼体温度达不到0℃。鱼体冷却速度与鱼的品种、大小有关系。多脂鱼或大型鱼类的冷却速度较少脂鱼或小型鱼类慢，如由20℃冷却到1℃时，当鱼体厚度为5cm时需110min，6cm需150min，7cm需234min，8cm需325min。
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