学校食堂是否有---建造冷库呢？是肯定的。为什么这么说？或者说建造冷库对于学校食堂到底有什么好处呢？主要有以下几个方面的考虑：
1）食品的安全
在食品安全问题频发的今天，要想---食品的品质就必须通过建造冷库来贮藏食品，无论是---还是大学高校，只要有学生在的地方，我们的食品安全问题都---，建造冷库可以使食品在一定的温度环境下达到较长时间的储藏，食品都是有保质期和保鲜期的，一般来说，储藏在冷库里的食品可以延长一个月到半年不等。
2）卫生问题
也许有人会说，使用冰箱冰柜可以满足需求。对于家庭来说，冰箱冰柜是---的选择，食品存放的不多，占用空间小，江苏速冻库，便于安装拆卸。但是对于学校来说，可能是几百人甚至几千人的饮食问题，鲜肉速冻库，小小的冰柜冰箱满足不了需求。的是建造冷库相对于使用冰箱冰柜更为卫生，冷库保温材料可以采用彩钢的和不锈钢材料，不易腐蚀。卫生安全放心。
3）检查
门会定期或不定期的对学校食堂进行检查，从这个角度来说，建造冷库也是其要求之一。如果标准达不到要求，肉类速冻库，甚至会停业整顿。造成的损失不可估量。
气调库又称气调贮藏是当今---的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、---、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，---其---过程，---地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先 从休眠状态，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期）可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，大程度地创造果蔬贮藏环境，其效果表现在以下方面：气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3％—5％)、适当co2浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，---后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
节能铝排主要特点：
铝排管材质为防腐能力强的铝合金，表面阳极氧化处理，铝排结构设计为翅片与管一体压铸成型，管径为?25，?28，?32等多种规格，4吨速冻库，管内有内平行细齿，多片翼片管平行安装，经弯管焊接形成大面积铝排。
特殊的结构增大了内外表面积，同时又提高了耐压强度。出厂时经2.5mp气密检验及4.5mp耐压寿命试验，表面强化处理，耐腐蚀，延长使用寿命。
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