冷库要除霜主要是由于冷库内蒸发器表面结霜，降低冷库内湿度，妨碍管道热量传导，影响制冷效果。
冷库除霜措施主要有： 热气除霜 直接把热的气态冷凝剂通入并流经蒸发器，当冷库库温升高至1℃时，关闭压缩机。蒸发器温度回升，促使表面结霜层溶化或剥落；热气融霜经济---，维护管理方便，而且其投资和施工难度也不大。
喷水除霜 定期用水喷淋冷却蒸发器，阻止霜层形成；喷水除霜虽然除霜效果---，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。
电气除霜 电热器加热除霜。虽然简单易行，但根据冷库底实际结构及当时底使用情况，安装电热丝的施工难度并不小，而且以后的故障率也比较高，维护管理难度较大，经济性也差。
其他冷库除霜方法还有很多，雪糕保鲜冷库，除电气除霜、喷水除霜及热气除霜外还有机械除霜等，机械除霜主要是利用工具人工进行除霜，冷库蒸发盘管上的霜层需要清除时，由于设计冷库无自动除霜装置，只能进行人工除霜，但有很多不便。
冷库铝排管面积的计算及与压缩机的配比
a．蒸发面积的计算：翼片管的总长度乘以翼片管的外周长。
?25翼片管的外周长是0.35米，蒸发面积=0.35㎡/m
?28翼片管的外周长是0.45米，蒸发面积=0.45㎡/m
b．铝排与压缩机的配比：
翼片管与空气的换热能力k值约为8-10w/m2.℃也可采用简便方法计算，兰山保鲜冷库，当冷藏库库温设定在-18℃时，可按半封闭压缩机的排气量乘以系数2得数即为应配铝排的蒸发面积平方米数。如5匹中低温压缩机排气量为18m3/h×2=36㎡，豆角冷库保鲜， 此种配比时，蒸发温度与库内温度差约10℃，节能效果相当理想。蒸发面积配小时温度差会增大，压缩机的制冷量会减小，耗电量增加。
节能铝排主要特点：
铝排管材质为防腐能力强的铝合金，表面阳极氧化处理，铝排结构设计为翅片与管一体压铸成型，管径为?25，?28，?32等多种规格，管内有内平行细齿，多片翼片管平行安装，经弯管焊接形成大面积铝排。
特殊的结构增大了内外表面积，同时又提高了耐压强度。出厂时经2.5mp气密检验及4.5mp耐压寿命试验，表面强化处理，耐腐蚀，延长使用寿命。
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