冷风机是冷库制冷系统中蒸发器的一种,是冷库制冷系统中制冷剂在低温下吸热的热交换器。冷风机广泛应用于冷库库房中的肉类冷却间、果蔬禽蛋冷藏间、间以及物冷藏间等场合,而吊顶式冷风机则为冷风机的一种类型,由于其主要安装在冷库顶上,冷库和保鲜库,俗称吊顶式冷风机。
吊顶式冷风机主要有体积小,不占用地面面积,便于实行自动化控制等特点。根据用途又可分为三类:
1、dl型冷风机主要用于冷库温度为0℃左右的冷却物冷藏间。
2、dd型冷风机用于---温度为-18℃左右的的物冷藏间。
3、dj型冷风机用于库温为-25℃或低于-25℃的间。
按融霜的方式不同,又可分为水融霜吊顶式冷风机,保鲜型冷库,和电融霜吊顶式冷风机两类。水融霜冷风机常用于氨冷库,也可用于氟利昂冷库,而电融霜吊顶式冷风机常用于氟利昂冷库较多。
装配式冷库(组合冷库)由于其方便安装、拆卸,果蔬保鲜冷库,目前在行业内已得到广泛的应用,贮藏果蔬,鲜果等食品由于其特性,很适合建造装配式冷库,装配式冷库一般适用于小型冷库,造价较低,但是大中型冷库一般选择土建式冷库较多,保鲜冷库,新融制冷建造过很多装配式冷库,在上海奉贤区某公司的贮藏鲜果的装配式冷库就是其中的一个,该冷库采用谷轮制冷压缩机,库内使用冷风机,采用电脑控制系统进行控制,另外还配有温湿度仪和报警设备,可以---的掌握冷库内的情况并及时反馈。冷库建成以来,一直正常运转,没有出现任何问题。下面简单介绍一下贮藏鲜果、果蔬的装配式冷库的冷间规格,冷藏符合和冷藏单位负荷。
冷库结构有它的特殊性,其变化情况比一般建筑物的结构更为复杂。从上述情况出发,对冷库结构的构造和建筑材料应满足如下要求:
1)所有结构及构件,均应根据冷库低温高湿的使用条件,采取---的防潮、防腐和防锈措施。
2)冷库库房及穿堂,以及冷却水塔、水池等结构,应按高湿度作用的结构物考虑,如采用钢筋混凝土结构时,钢筋的保护层厚度应按规范规定的一般厚度增加10mm以上。
3)冷库的主体建筑如采用钢筋混凝土框架结构,外作砖墙围护且墙体与框架分开时,为保持墙体的稳定,框架与墙体应作---的拉结。
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