蔬菜保鲜冷库的重要意义:
近几年来,的老百姓种菜,已经不仅仅是满足自己所需,今天,我们从地里采摘出来的新鲜蔬菜,明天就有可能通过冷库保鲜技术已经到了它的销售地———日本或者韩国。蔬菜销售流转速度的加快以及保鲜技术水平的提高,给菜农带来了---的收入。
我国蔬菜播种面积占总面积的三分之一以上,产量约占总产量的 67% ,大力发展我国蔬菜出口有助于---我国蔬菜市场的供求矛盾和解决农村剩余劳动力问题,促进我国经济的发展。据海关统计,鲜冷冻蔬菜占蔬菜总出口量的 50% 以上,其次为加工保鲜蔬菜和干蔬菜。蔬菜出口以沿海、沿边的省市为主,出口的主要产品是蘑菇冻罐头、竹笋罐头以及鲜冷冻蒜头、芦笋、洋葱、胡萝卜、白萝卜、菠菜和马铃薯等 20 多类,出口以一般贸易为主要方式。
国际市场蔬菜需求量加大 我国蔬菜生产成本低,市场价格远低于发达,是加入世贸组织后的优势类农产品之一。但目前我国蔬菜的国际竞争力仅停留在价格上,其品种、产后处理、和安全性等方面与发达还存在一定的差距,应充分提高国内蔬菜的加工水平和商品品质。
制冷压缩机是制冷系统的---,李子保鲜气冷库,它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力,从而实现压缩--冷凝--膨胀--蒸发(吸热)的制冷循环。下面临沂制冷设备厂家为您简要分析一下制冷压缩机的工作原理。
制冷压缩机在蒸汽压缩式制冷系统中,把制冷剂从低压提升为高压,并使制冷剂不断循环流动,枣庄保鲜冷库,从而使系统不断将内部热量排放到高于系统温度的环境中。制冷系统通过压缩机输入电能,从而将热量从低温环境排放到高温环境。制冷压缩机的能效比决定整个制冷系统的能效比。由于环境温度是经常变化的,故压缩机大部分时间是处于部分负荷状态,因此压缩机要具有能量调节。
冷库设备调试规范:
1. 制冷系统
1.1用n212kg/cm2对系统检漏,如2h没问题,可抽真空,蔬菜保鲜冷库品牌,1h没问题,则加氟利昂保压。
1.2无n2则先抽真空2h没问题,充氟利昂5 kg/cm2气相捉漏,没问题则待试机。
1.3检查所有接线排线是否正确,符合要求,检查电源是否达标。
2.通电试机制冷系统 制冷系统各部件正常运转后,开机补充氟利昂至液浸满为止,保鲜冷库供应厂家,此时调整温控设定值,终止温度及温差(4~5℃),并观察温度达终止温度时低压压力值,设定低压压力保护值(低于停机值0.4~1.2 kg/cm2,冷冻0.4,冷藏1.2 kg/cm2)及压差值(0.5 kg/cm2),高压保护值出厂时已设定在25 kg/cm2,除非特殊情况不准变更,可人为调整压力值,检查高低压是否能进行保护,并调整热继电器保护值为开机正常电流的2.5倍,也需手动测试其性能。
3.通电试机化霜系统 化霜定时器sb3.8-1,调整频率为每天1-12次,每档2h,除霜时间为2-60min,一般设定在每4h一次,每次25min化霜终止温度设定在+25℃,化霜时检查电热丝是否正常工作,排水电热丝是否正常---。
4.如遇到散热器距主机或主机距蒸发器水平距离大于10m,高度大于5m的情况可适量补充冷冻油。
5.各种数据都设定调试好后,再重设开停机3次,检查各部件是否能正常工作,此时可请客户检查并验收。
6.以上工作结束后,清理库内外卫生,请客户检查验收整个冷库,签字确认并移交。
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