苍山小型冷库-新融制冷(商家)-20平方小型冷库

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    2020-9-24

王经理
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用海水冰冷却鱼类比淡水好

从保鲜要求来看,冷却用的冰蕞好是机制冰,冰块大小要均匀,以便增大鱼体与冰块的接触表面,加快冷却速度,中小型冷库价格,同时也可避免鱼体变形和机械损伤。

用海水冰冷却鱼类比淡水水好,因海水冰融点比淡水冰低(-1℃),并有较强的抑制酶活性的作用,用海水冰保藏的鱼类可不失去天然色泽和硬度。海水冰可在渔船出海过程中在船上自行产生,有片状、柱状、雪花状等多种。用冰冷却的鱼不能长期保藏,一般为8~10天,不超过13~14天。用防腐冰或素冰可延长冷却鱼得贮藏期。例如用次冰冷却鱼,可保藏17~18天。

用冰冷却鱼类,一般以箱或桶为容器。先在容器底部放5~10cm的碎冰,然后将鱼均匀而紧密地排列在冰层上。后在排列的鱼层上均匀地撒一层冰再放一层鱼。这样一层冰一层鱼,知道后上部再撒一层5~10cm的冰。此法可使鱼体温度在2~4h降至3摄氏度左右。


为什么夏季冷库要除霜

一、概述:由于冷库内蒸发器表面结霜,妨碍制冷蒸发器(管道)冷量传导与散发,影响制冷效果。当蒸发器表面的霜层(冰层)厚度达到一定程度时,制冷效率甚至下降到30%以下,导---能较大浪费,且缩短制冷系统的使用寿命。因此有---在适当的周期内进行冷库除霜操作。

二、除霜目的:

1、提高系统制冷效率; 2、保障库内冻品;

3、节约电能; 4、延长冷库系统使用寿命。

三、除霜方式:

冷库除霜的方式:热气除霜(热氟除霜、热氨除霜)、喷水除霜、电气除霜、机械(人工)除霜等。

1、热气除霜——适用大、中、小型冷库排管除霜:

直接把热的高温气态冷凝剂不经截流进入蒸发器,活动小型冷库设计报价,蒸发器温度回升,促使结霜层与冷排结合部溶化或继而剥落。热气融霜经济---,维护管理方便,而且其投资和施工难度也不大。

2、喷水除霜——多应用于大、中型冷风机除霜:

定期用常温水喷淋冷却蒸发器,来融化霜层。喷水除霜虽然除霜效果---,但它比较适合于空冷器,对于蒸发盘管来说,难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5% ~ 8%浓盐水喷洒蒸发器,阻止结霜形成。

3、电热除霜——电热管多用于中、小型冷风机:

电热丝多用于中、小型冷库铝排管电加热除霜,对于冷风机然简单易行,使用便利;但对于铝排管冷库的情况,铝翅片安装电热丝的施工难度并不小,而且以后的故障率也比较高,苍山小型冷库,维护管理难度较大,经济性也差,安全系数相对较低。


电费是冷库运营成本中占比支出,尤其是小型冷库,在日常使用中缺少管理,使用不当!是冷库运行耗电量大、电费高的直接原因! 想解决冷库耗电大的问题,减少冷库运营成本支出!小编觉得先要找出原因,小型冷库设计报价,才能对症---。下面是冷库在运营中影响耗电大的常见原因:

1.开门过于频繁,开门不开风幕机,仓储作业时开门时间过长;

2.人员长时间库内操作,库内照明灯长时间亮着;

3.冷库温度值及温差值设置不合理;

4.热源产品直接入库,---是高于常温产品直接进入低温冷库,且单次进货量大;

5.堆放货物不合理,阻碍冷气循环;

6.蒸发器化霜不及时,霜层过厚,或化霜过长间隔过于频繁;

7.制冷设备缺少维护,换热器脏堵;

8.保温性能下降库体损坏,密封不严,有热空气侵入;

9.制冷系统发生潜在故障,机械磨损较大,存在制冷剂泄漏,运行工况欠佳;

如果冷库耗电大是化霜不及时导致的,管理员应根据库房制冷情况重新调整冷库融霜间隔等参数。

如果冷库耗电大是使用操作导致的,企业应对仓储作业和日常管理进行优化。管理员可以通过减少冷库门开启时间、货物入库后再进行整理、在气温较低的时候进货、开机避开用电高峰期(有些地区在高峰期电费较高)等等方法来降低冷库运行电费。


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