冷风机当设计温差在8-10℃时湿度相对较小,容易引起干耗,多用于包装---或湿度要求不高的地方。
冷却物冷藏间 0℃ 相对湿度85-90 适用:冷却后的肉、禽。
冷却物冷藏间 -2~ 0℃ 相对湿度80-85 适用:鲜蛋。
冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:冰鲜鱼。
冷却物冷藏间 0~ 2℃ 相对湿度85-90 适用:苹果鸭犁等。
冷却物冷藏间 -1~ 1℃ 相对湿度90-95 适用:大白菜、蒜、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、橄榄、芹菜、莴苣等。
冷却物冷藏间 2~ 4℃ 相对湿度85-90 适用:土豆、橘子、荔枝等
冷却物冷藏间 7~13℃ 相对湿度85-95 适用:柿子青椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等。
物物冷藏间-15~-20℃ 相对湿度85-90 适用:冻肉、禽、兔、副产、冰蛋、冻蔬菜、冰棒等。
物物冷藏间-18~- 6℃ 相对湿度90-95 适用:冻鱼、虾等。
食品干耗少,库温波动小:
铝排吊装于库顶,形成直冷式自然对流传热,速冻库价格,使被冷却的食品干耗降至蕞少,食品保鲜效果---。铝排上结霜少且霜层虚如雪花,除霜周期延长易于人工机械除霜,方便节能,库内湿度适中,温度稳定,恒温恒湿效果好。
多种化霜功能:
a.选用长寿命、耐高温、高绝缘等级的电加热线,同时配有接水槽。
b.也可选用安全节能热氟冲霜方式。
系统干净延长压缩机的使用寿命:管内经过特殊处理,---铝排内部洁净。采用防腐能力强的铝合号,表面经过特殊工艺处理,小型速冻库,使用---,冷冻速冻库,同时符合食品卫生标准。
1、库体表面的维护保养。库体表面的维护保养主要有:用柔软的布蘸中性清洁剂擦掉库体内外表面的污渍;用清洁湿润的布去除库板上残留的清洁剂;用柔软的干布擦干库板。注意不要使用有摩擦剂和腐蚀性的清洁剂,也不要使用酒精擦拭压花铝板等。
2、封胶边的维护保养 精彩检查库门密封胶边,做好清洁保养,防止因胶边变形漏冷。
3、拉力锁密封的维护保养。发现冷库内部有拉力锁密封塞遗失,应补充塞好,防止水分进入保温层内部。
4、---丝的维护保养。门框和平衡窗上的---丝要---正常工作,防止被而不能正常工作。
5、库门安装组件的维护保养。检查并拧紧门铰链组件、门锁、把手,河东速冻库,以及挡板等部件上的螺钉;门铰链的转动配合部件在出厂前润滑膏润滑过,建议使用后每三个月润滑一次。
6、库内维护保养。库内维护保养的主要内容有:库内物品对方要留气流通道,使冷风机吹出的冷空气能形成气流循环,库内要定期清洗、消毒,保持清洁卫生等。
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