肉类加工厂冷库设计-菏泽冷库设计-新融制冷冷库设计

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    2020-9-23

王经理
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冷库建造

冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、、育苗、科学试验等物品的储存,冷库实际上是一种低温冷藏库,

也是归于制冷设备的一类,其大小以及制冷效果相对于冰箱等设备大很多,但其制冷原理是一样的。

冷库的分类:

冷库建造也分很多种类,既然涉及到冷暖,那么温度必定是位的。所以冷库分为高温,中温,低温,---温,---冷库这几种。

(1)高温库(保鲜库)温度一般为(+5℃~-5℃)适宜存放(蔬菜、水果、干制食品)

(2)中温库(冷藏库)温度一般为(-10℃~-20℃)适宜存放(肉类食品、禽、鱼虾)

(3)低温库(速冻库)温度一般为(-20℃~-45℃)适宜存放(圆、水饺等短时间速冻品)(4)---温库(冷冻库)温度一般为(-30℃~-80℃)适宜存放(金枪鱼、化工物等特殊昂贵物品)

(5) 冷库(---库)温度一般为(2℃~8℃)适宜存放(---、药剂等)


让冷库更省电

电费是冷库运营成本中占比支出,尤其是小型冷库,在日常使用中缺少管理,使用不当!是冷库运行耗电量大、电费高的直接原因! 想解决冷库耗电大的问题,减少冷库运营成本支出!小编觉得先要找出原因,才能对症---。下面是冷库在运营中影响耗电大的常见原因:

1.开门过于频繁,开门不开风幕机,仓储作业时开门时间过长;

2.人员长时间库内操作,库内照明灯长时间亮着;

3.冷库温度值及温差值设置不合理;

4.热源产品直接入库,菏泽冷库设计,---是高于常温产品直接进入低温冷库,且单次进货量大;

5.堆放货物不合理,阻碍冷气循环;

6.蒸发器化霜不及时,霜层过厚,或化霜过长间隔过于频繁;

7.制冷设备缺少维护,换热器脏堵;

8.保温性能下降库体损坏,密封不严,有热空气侵入;

9.制冷系统发生潜在故障,机械磨损较大,存在制冷剂泄漏,运行工况欠佳;

如果冷库耗电大是化霜不及时导致的,肉类加工厂冷库设计,管理员应根据库房制冷情况重新调整冷库融霜间隔等参数。

如果冷库耗电大是使用操作导致的,果蔬冷库设计安装,企业应对仓储作业和日常管理进行优化。管理员可以通过减少冷库门开启时间、货物入库后再进行整理、在气温较低的时候进货、开机避开用电高峰期(有些地区在高峰期电费较高)等等方法来降低冷库运行电费。


 水冷式冷凝器的冷却水由于是开式的循环回路,一般采用的自来水经冷却塔循环使用。当水中的钙盐和镁盐含量较大时,极易分解和沉积在冷却水管上而形成水垢,影响传热。结垢过厚还会使冷却水的流通截面缩小,水量减少,冷凝压力上升。因此,当使用的冷却水的水质较差时,对冷却水管每年至少清洗一次,去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下两种:

 (1)使用专门的清管枪对管子进行清洗。

 (2)使用专门的清洗剂循环冲洗,或充注在冷却水中,待24h后再更换溶液,直至洗净为止。


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