气调库-新融制冷冷库安装-气调保鲜库

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    2020-9-22

王经理
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大葱的保鲜方法及注意事项

大葱储存保鲜方法技术:

(1)蔬菜冷库贮藏法。将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆,装入箱或筐中,放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0~l℃,相对湿度80%~85%。贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱。

(2)窖藏法,采收后晾晒数日,气调保鲜库,把大葱捆成10千克左右的捆,直立排放于干燥、有阳光避雨雪的地方晾晒。当气温降到0℃以下时,入窖内贮存。窖内保持0℃低温,注意防热防潮。

(3)地面贮藏法,在背风处的平地上,铺3~4厘米厚的沙子,把晾干捆好的大葱码在沙上,根朝下,宽1~1.5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨雪。

(4)架藏法,在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,果蔬气调库,以防腐烂。露天架藏,应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查,防止大葱---,及时剔除变质的植株。


食品冷库墙体保温应该怎么做

说到冷库墙体,大家一定想到了聚氨酯冷库板,是的,因为聚氨酯冷库板是目前冷库常用的保温材料,食品冷库墙体保温到底应该怎么做?主要有以下几个方面应该注意的:

1、冷库墙体通常用聚氨酯冷库板,其材料为双面彩钢板或不锈钢板,内芯为聚氨酯发泡材料,具有保温性能好,不易腐蚀,美观等特点。食品冷库通常用100mm厚或150mm厚冷库板。贮藏温度在0~10℃之间的一般用100mm厚,温度在-18℃以下通常用150mm厚冷库板,而---温或者速冻冷库通常用200mm厚聚氨酯冷库板。

2、按照目前冷库标准要求,聚氨酯材料一般需加阻燃剂,通常有b1和b2级阻燃。b1是不燃或难燃,而b2是难燃。两者价格相差较大。客户可根据自身需求进行选择。

3、如果食品有特殊要求,可以选择不锈钢面板的聚氨酯冷库板,通常有单面不锈钢单面彩钢板和双面不锈钢面板。价格差异也很大。

4、由于冷库的保温性能直接影响了制冷的效果,所以在冷库板安装时必须要做到:美观、牢固、密封等

5、大型食品冷库通常可以选择聚氨酯喷涂的形式,成本较聚氨酯稍微便宜,但是聚氨酯喷涂是---的,不能拆卸,而冷库板则是可以重复使用。

6、食品冷库的墙体安装必须要遵循冷库规范标准。


冷库库区的---线、道路、码头设置,应分别按我国<工业企业标准规铁路设计规划>、<工矿道路设计规范>、<港口工程设计技术规范>执行。---线布置既要做到经济合理,气调库,又要同库区总平面有---配合,便于车间布置,力求做到线路短而纵坡小,有效直线段长,曲线半径大,弯道短,转折角小,用地省,工程量小。

进入库区的---线一般应设机车回车线,保鲜库气调库,其需要的长度为55m。站点铁路线股道数,应根据运输量及具体方式而定,铁路双股线之间标准距离为5m。库区内铁路作业线的有效长度(即警冲标两点之间的距离)应能满足货物装卸运输及车辆调度等方面的要求;对于大型冷库,它相当于一大列机械保温列车的调车长度,对于中型冷藏库则为一小列机械保温列车的调车长度。一小列机械保温列车的作业线长度蕞小为250m,用9号道岔则从末端警冲标至线路终点的长度为107.8m。---线进入库区后,应设在平直的线段上;若受地形---,允许设在坡度不超过2.5%的坡段上。


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