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设计任务书批准之后，一般都要建立筹建机构（筹建处）。同设计单位进行选址或会同设计单位对已选定的地址进行审核。当然，选定的库址应符合城市发展规划的要求，水果保鲜冷库工程价格，要得到部门的批准。选址前要认真做好---的组织准备和技术标准图示，如根据设计任务书着手编制工艺布置方案，初步确定冷库占地面积、外形以及各建筑物的大概尺寸，做出工艺总平面布置方案图，估算冷库占地面积，进行各项主要指标（设备总数、主要设备总数、建筑面积、职工人数）的估算等。

冷库库址的选择

选址工作必须深入现场，进行详细周密的调查研究，收集和核实可能建库的库址地区的有关设计基础资料（可参考）。在选择冷库库址时，可提供连个以上的方案，菌类保鲜冷库工程价格，分别从技术条件、建设费用和经营管理费用等方面综合分析其优缺点，以供选择比较。

茶叶冷库属于保鲜库的一种，贮藏温度为-2~+8℃之间，温度过高或过低都起不到保鲜和延长保质期的作用。茶叶冷库通常为装配式冷库，易于安装和拆卸，跟其它冷库一样，茶叶冷库的安装也要遵循一定的步骤：

1、保温板的安装

保温板一般使用聚氨酯冷库板，小型茶叶冷库一般为六面体保温，即，羊肚菌保鲜冷库工程，四周墙体+顶部+地面，全部采用聚氨酯冷库板搭建，保鲜冷库工程，搭建时需要牢固结实，另外库板之间的接缝处一定要打好密封胶，防止冷量丢失。

2、制冷设备的安装

茶叶冷库一般采用全封闭涡旋式制冷机组，也可采用半封闭活塞式制冷机组。尽量选择静音的压缩机。另外机组的平台要平整，而且要高于普通地面。防止渗水，潮湿影响压缩机的性能和寿命。冷风机一般使用吊顶式冷风机。

3、制冷管道的安装

茶叶冷库选用铜管件，膨胀阀，连接好冷风机和压缩机，使其成为一个系统循环。

4、电气工程安装

电线电缆的布置安装、电控箱的安装都必须在安全的情况下进行，经过反复测试。