冷库工程公司-沂南冷库工程-新融制冷

大葱储存保鲜方法技术：

（1）蔬菜冷库贮藏法。将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆，装入箱或筐中，放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0～l℃，相对湿度80％～85％。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。

（2）窖藏法，采收后晾晒数日，把大葱捆成10千克左右的捆，直立排放于干燥、有阳光避雨雪的地方晾晒。当气温降到0℃以下时，入窖内贮存。窖内保持0℃低温，注意防热防潮。

（3）地面贮藏法，在背风处的平地上，铺3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大葱码在沙上，根朝下，宽1～1．5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨雪。

（4）架藏法，在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，防止大葱---，及时剔除变质的植株。

冷库在日常的使用过程中需要定期的对冷库上面的霜进行去除，冷库在上面的霜过多反而不利于冷库的正常使用： 　　

1、检查制冷剂，查看视液镜有没有冒气泡?如有气泡说明不足，冷库工程设计，从低压管增添制冷剂。 　

2、查看不上霜排管附近的冷库板是否有缝隙，导致冷量泄露。如有缝隙，直接用玻璃胶或者发泡剂密封。 　　

3、检查铜管焊接处是否有泄漏，喷射检漏液或者肥皂水，查看是否冒气泡。 　　

4、压缩机本身原因，比方说高低压串气，需要更换阀片，送于压缩机检修处修理。